أفضل الأغذية التي تعطيك طاقة

عندما تشعر بالتعب والارهاق و تحس بأن الطاقة لديك منخفضة، قد تتجه بشكل روتيني لتناول فنجان من القهوة أو قطعة من الحلوى و الشوكولا لتزيد من الطاقة لديك.

للأسف أن الطاقة التي من الممكن أن تحصل عليها بهذه الطريقة قصيرة جداً، و قد تدخلك في حالة أسوأ فيما بعد. بينما تناولك لوجبة خفيفة حاوية على العناصر التي تعزز الطاقة لديك، و التي تعتمد على البروتينات و الألياف و الكربوهيدرات الصحية هو الخيار الأفضل على الاطلاق، و الذي سيمنحك الطاقة الدائمة و الحيوية و النشاط لجسمك.

تناول الأطعمة الغنية بالحديد:

تناول النباتات الغنية بالحديد سيمنحك الطاقة بشكل دائم و خاصةً النساء. فمعظم النساء بين 20-49 عاماً يعانين من فقر الدم نتيجة نقص الحديد، الذي يمكن أن يسبب التعب و الإرهاق، و يُضعف القدرة على التحمل البدني و الفكري. و الحديد مهم أيضاً لنقل الأكسجين إلى الخلايا، إضافةً إلى ذلك كما بينت بعض الدراسات أن نقص الحديد قد يسبب قلة المناعة.

و تشمل المصادر النباتية الغنية بالحديد:

الفاصولياء و العدس و السبانخ و بذور السمسم, تناول الطعام مع الأطعمة الغنية بفيتامين C يمكن أن يعزز امتصاص الحديد.

تناول المجموعات الغذائية المناسبة و الصحية:

التنويع في الأطعمة أمر مهم جداً لدعم الجهاز المناعي و توفير الطاقة و الحيوية للجسم.

حاول أن تنوع بين المجموعات التالية:

الفواكه، الخضار، الحبوب الكاملة، البروتينات، النباتات الغنية بالدهون الصحية كالأفوكادو، الأعشاب و التوابل.

تجنب الكافئين:

على الرغم من فوائد القهوة و الشاي إلا أنها في حالة التعب عليك استبعادها، لأنها تعطيك طاقة كاذبة و مؤقتة، و سرعان ما تعود لشعورك بالتعب و الوهن و بدرجة أكبر.

أفضل الأطعمة التي تعزز الطاقة لديك:

عندما تشعر بالتعب أو الارهاق هذا يعني أن جسمك يحتاج إلى غذاء مناسب أكثر من حاجته لمشروبات الطاقة التي يلجأ إليها بعض الأشخاص للتغلب على حالة الوهن التي يمر بها. لذلك سأذكر أهم الأطعمة التي تمنح جسمك الطاقة و الحيوية و تجعله صحي بشكل دائم:

الكينوا:

غنية بالبروتينات أكثر من أي نوع آخر من الحبوب، إضافةً إلى احتوائها على الحموض الأمينية، الفولات، المغنيزيوم، المنغنيز، و الفوسفور. هذه الخصائص تجعلها الخيار الرائع و الممتاز للحصول على الطاقة.

العدس:

يحتوي على قيم غذائية كبيرة، فهو غني بالألياف مما يحافظ على مستويات سكر الدم ثابتة في الجسم، فيجعلك تشعر بالنشاط و الحيوية طيلة اليوم.

التونا:

تعتبر التونا من المصادر الغنية بالبروتينات و فيتامين ب، مما يجعلها الخيار الممتاز لتعزيز الطاقة خاصةً لأصحاب الحمية الغذائية و تخفيف الوزن.

الحبوب:

الحبوب بشكل عام تجعلك تشعر بالطاقة و الحيوية، و تدعم النشاط الذهني لاحتوائها على البروتينات و الألياف، فتحافظ على مستويات ثابتة لسكر الدم.

البيض:

يُعتبر الخيار الأول للفطور الصحي، فهو يعزز الطاقة لديك طيلة اليوم، و يمنحك القوة و النشاط لغناه بالقيم الغذائية الكبيرة، و احتوائه على الأحماض الدهنية الغير مشبعة، مما يجعلك تشعر بالنشاط و يقلل من الشهية للطعام.

البرتقال و الكريفون أو الحمضيات بشكل عام:

يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين c الذي يمنحك طاقة فورية لمدة ساعتين بعد تناول عصير البرتقال.

المكسرات و البذور:

اللوز، الكاجو، زبدة الفول السوداني تعتبر من أفضل الخيارات لغناها بالدهون الصحية و البروتينات، مما يعزز الطاقة و النشاط في جسمك.

السلمون:

غني بالاوميغا 3 الأحماض الدهنية و الحموض الأمينية، و يُعتبر مصدر مهم للبروتينات و مفيد للعضلات، مما يعزز الطاقة في الجسم.

التفاح:

يحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات و المعادن التي تجعله من أكثر الفاكهة الغنية بالقيم الغذائية التي تعزز الطاقة في الجسم و يعتبر غذاء مهم جداً للأطفال.

الموز:

يحتوي الموز على السكريات التي تنشط الجسم و تعزز الطاقة لديك، إضافةً إلى غناه بالفوسفور الذي يدعم النشاط الذهني.

السبانخ:

يعتبر السبانخ من أكثر الخضار الورقية فائدة في تعزيز الطاقة و دعم الجسم بالنشاط.

الفليفلة الخضراء و الحمراء:

تحتوي على قيم غذائية كثيرة من مضادات الأكسدة و خاصةً فيتامين c الذي يوفر الطاقة للجسم و يمنحه النشاط و الحيوية.

الماء:

تناول الماء يمكن أن يساعدك على تجنب التعب. بعض الدراسات تشير أن الجفاف يمكن أن يبطئ عملية التمثيل الغذائي و يقلل من طاقتك. لذلك عليك شرب الكثير من الماء أو غيرها من المشروبات الغير محلاة على مدار اليوم.

الشوكولا الداكنة:

قليلاً من الشوكولا الداكنة يمكن أن تعزز الطاقة و المزاج. و ذلك بسبب الكافيين في الشوكولا، جنباً إلى جنب مع منبه آخر يسمى الثيوبرومين، إضافةً إلى غناها بمضادات الأكسدة.

العسل:

ملعقة من العسل تعادل مشروب الطاقة. لكنها تعتبر منخفضة مؤشر نسبة السكر في الدم، و هذه التحلية الطبيعية بمثابة الوقود العضلي خاصةً أثناء ممارسة الرياضة.

ممارسة التمارين الرياضة:

الاهتمام بالتمارين الرياضية يزود جسمك بالنشاط و الحيوية و يحسن الدورة الدموية، فيقلل من الخمول و الكسل و يحفز الجسم لأن يكون أكثر نشاطاً.

المراجع:

http://www.womansday.com/food-recipes/food-drinks/g2071/best-foods-for-energy/?slide=12

http://www.mensfitness.com/nutrition/what-to-eat/top-10-energy-boosting-foods-and-drinks

http://www.everydayhealth.com/fitness-pictures/energy-boosting-foods.aspx

http://www.webmd.com/parenting/family-health-12/slideshow-energy-foods

http://www.everydayhealth.com/pictures/6-best-pre-workout-snacks/#07

http://www.nhs.uk/Livewell/tiredness-and-fatigue/Pages/energy-diet.aspx

http://www.health.com/health/gallery/0,,20683067,00.html#more

http://www.womenshealthmag.com/food/good-energy-foods

http://www.prevention.com/tags/foods-energy

http://www.eatthis.com/foods-for-energy

الصورة المرفقة:

https://www.flickr.com/photos/marinaavila/2819919472