الشوفان من الحبوب الكاملة التي تحتوي على كمية وفيرة جداُ من المواد الغذائية الضرورية للصحة. و لمعرفة التفاصيل يمكنك الاطلاع على مقالة فوائد الشوفان.
بعد البحث عن وصفات سهلة و صحية غنية بالشوفان، جرّبت وصفة الشوكولا اللذيذة و الشوفان، و لمّا وجدت النتائج مشجعة جداً و شهية شاركتك بها سابقاً.
أما اليوم و لمحبي الفريز (الفراولة)، و للحصول على وجبة صحية غنية بالطاقة و المواد الغذائية، إليكم الوصفة التالية. النتيجة كانت لذيذة جداً بعد التجربة و أنصحك أن تحكمي بنفسك 🙂
مقادير بودينغ الفريز مع دقيق الشوفان:
- 1/3 كوب من اللبن.
- 1/2 كوب من دقيق الشوفان.
- 2/3 كوب من الحليب السائل غير المحلى.
- 1 ملعقة طعام من بذور الشيا (اختياري).
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة صغيرة من الملح.
- 1-2 ملعقة طعام من العسل.
- 1/4 كوب من حبات الفريز الطازجة المقطعة.
- 3 ملعقة طعام من كريما الجنبة الناعمة.
- عصير نصف ليمونة (اختياري).
طريقة التحضير:
- اغسلي حبات الفريز و جففيهم جيداً ثم قطعي الفريز لأجزاء صغيرة.
- أضيفي باقي المكونات و امزجي جيداً حتى تتجانس كافة المقادير.
- ضعي الوصفة في وعاء محطم الإغلاق.
- اتركيها في البراد لمدة أربع ساعات على الأقل، و من الأفضل تحضيرها قبل ليلة من موعد التقديم.
مقادير بودينغ الجزر مع دقيق الشوفان:
لتغيير النكهات و حسب المكونات المتوفرة في المنزل، تختلف الوصفات و كلها شهية حسب ذوق و رغبة أفراد عائلتك.
وصفة أخرى مشابهة لما سبق مع اختلاف النكهات و الفوائد. و تتضمن ما يلي:
- 1/3 كوب من اللبن.
- 1/2 كوب من دقيق الشوفان.
- 2/3 كوب من الحليب السائل غير المحلى.
- 1 ملعقة طعام من بذور الشيا (اختياري).
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة صغيرة من الملح.
- 1-2 ملعقة طعام من العسل.
- 1 حبة جزر كبيرة مقشرة و مبشورة.
- 2 ملعقتي طعام من كريما الجبنة الناعمة.
- 1/4 كوب من حبات الزبيب.
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.
طريقة التحضير:
- قشري حبة الجزر و ابشريها بالكامل.
- ثم أضيفي باقي المكونات و امزجي جيداً حتى تتجانس كافة المقادير.
- ضعي الوصفة في وعاء محكم الإغلاق.
- اتركيها في البراد لمدة لا تقل عن أربع ساعات، و من الأفضل تحضيرها قبل ليلة من موعد التقديم.
أتمنى أن تناول إعجابك و بالصحة و العافية.
المرجع و الصور المرفقة:
https://wholefully.com/8-classic-overnight-oats-recipes-you-should-try/